英国有一种酒，叫格罗格酒（grog），通常由热糖水（柠檬汁或蜂蜜）和烈酒（朗姆）制成，在水手、海盗之间很受欢迎。因为它能够提供身体所需的热量和水分。[[《金银岛》]] 里的水手、《情感教育》里的一帮年轻法国人都喝这个。

但 [[《庸见词典》]] 里的法国人觉得这种酒“不成体统！”。这个酒主要还是一种英国的酒，跟英国海军关系很大。

1655 年，英国从西班牙手中夺走了牙买加。英国舰队最高指挥官、英格兰海军将军，威廉·佩恩，首次将朗姆酒作为配给发给士兵。从此，朗姆酒与英国皇家海军结下了不解之缘，以席卷之势取代了啤酒在海军中的地位，成为海军的配给酒。

按照当时英国海军的惯例，任何一名水兵都拥有饮纯朗姆酒的权力。因为朗姆产地是巴巴多斯，它有个外号是巴巴多斯神水，可以说是水手们的生命源泉，杰克船长之类的海盗绝不离身。

而格罗格酒传说是英国海军上将爱德华·弗农（Edward Vernon，1684—1757）发明的。他以对下属态度极其严厉而著称，总是穿着用丝或丝毛交织的格罗格兰姆呢粗布（grogram）做成的防水披风。水兵给他起了个绰号——“老格罗格”（Old Grog）。

1740 年的某一天，“老格罗格”下令，半品脱的朗姆酒必须加入两品脱清水，或者与糖、酸橙汁或柠檬汁混合。这个配方意外地治好了困扰水手们的坏血症。自 1776 年起，人们便将这类饮料称作“格罗格酒”。据爱饮此酒的人说，该酒还可用来治疗感冒、咽峡炎、流感……

十九世纪后，水手们又开始管朗姆酒叫“纳尔逊之血”。1805 年，纳尔逊将军在特拉法加战役中打败了拿破仑，而他本人则不幸阵亡，士兵们将他的遗体浸泡在朗姆酒中运送回国。

一种说法是，船上一些百无聊赖的水兵忍受不了朗姆酒的诱惑，悄悄地在贮存遗体的木桶上打了个小孔，用吸管偷喝朗姆酒。结果当遗体运抵伦敦开桶之时，桶里的酒竟一滴不剩。另一说法是，遗体被安全运送回国，开桶之后士兵们争相饮下桶内的朗姆酒，以继承纳尔逊将军的遗风，彰显悍勇。丘吉尔曾轻蔑地把海军生活概括为，“朗姆酒、鸡奸和鞭笞”。

十九世纪中叶，英国海军领取朗姆酒的仪式逐渐规范化。士兵们为了表示对国王的敬意，每次从酒桶中斟出朗姆酒前总要脱帽致敬。后来，他们尊敬地在酒桶上题上“国王陛下赐福于你”的字样。

此后，英国海军为整顿军纪，解决酗酒问题，朗姆酒配不断地减少。1969 年 12 月 17 日，海军部决定取消除朗姆酒的配给。1970 年 7 月 31 日，“黑色朗姆酒日”，海员们戴上黑色臂章，最后一次领取朗姆酒。朗姆酒风靡海军三百年的历史画上了句号。